Cátedra UNESCO: Anticipando futuros de la vida urbana en el Sur Global
Probando el mañana:
Sabores del Futuro en México
Explorando el legado culinario en un mundo cambiante
- Fecha:
23 de noviembre 2023
- Hora:
12:00 hrs.
- Lugar:
Aula de usos múltiples
- Registro previo:
catedra.unesco-futuros@cua.uam.mx
![](https://dcsh.cua.uam.mx/wp-content/uploads/2024/05/edmar-olivares-unesco-destacada-260x185.jpg)
Presentación del libro: Memorias desde el post antropoceno
![](https://dcsh.cua.uam.mx/wp-content/uploads/2023/11/TastingTomorrowPoster-nov21destacada-260x185.jpg)
Probando el mañana: Sabores del futuro en México
![](https://dcsh.cua.uam.mx/wp-content/uploads/2023/08/Riquezas-de-naturalezas-destacada.png)